1982'de Ely, Minnesota'da doğan Biel, babasının mesleği nedeniyle birçok farklı eyalette yaşadı. Küçük yaşta önce müzikle, sonra oyunculukla ilgileni. 1996'da başlayıp 2003'e dek süren Seventh Heaven dizisinde ailenin büyük kızı Mary rolüyle Amerika'da ve Türkiye'de tanındı. Blade Trinity, Sihirbaz, Next, Hitchcock gibi filmlerde oynadı.
2007 yılında çıkmaya başladığı şarkıcı ve aktör Justin Timberlake ile Ekim 2012'de evlenmiştir. 2015'te Silas Randall adında bir erkek çocuğu dünyaya getirmiştir.