27 Ağustos 1985'te Long Beach, California'da dünyaya gelmiştir. Ewell, CBS'nin uzun-metrajlı dizisi olan "The Bold and the Beautiful"de Caitlin Ramirez rolüyle zihinlere kazınmayı başarmıştır. Ayrıca "Freaks and Geeks" dizisinde Maureen Sampson rolüyle alkışları toplamıştır. Ewell, Long Beach,California'da doğdu. 2003 yılında Los Alamitos High School'dan mezun oldu. Sörf, dans etmek, tırmanmak gibi hobileri vardır. 2007-2008 yılları arasında Twilight'ın Emmett rolündeki aktörü Kellan Lutz ile nişanlanmışlar ama daha sonra ayrılmışlardır. "The Bold and the Beautiful" ve "Freaks and Geeks" ile adını duyuran Ewell, daha sonra The O.C., Boston Public, Veronica Mars, Close to Home ve Entourage dizilerinde oynamıştır. Ayrıca "Just My Luck" ve "Material Girls" filmlerinde rol kapmayı başarmıştır. Ewell, "The Vampire Diaries" dizisindeki Vicki rolüyle büyük ün kazanmıştır.
Ewell, 2015'te oyuncu-model Tanner Novlan ile evlenmiştir.